Салат Новогодний из Апельсина



 Салат Новогодний из Апельсина

Праздничный салат с апельсинами, куриной грудки, орехами и крабовыми палочками. Салат с апельсинами к новогоднему столу.

Ингредиенты

Для 6 порций:

  • Апельсин 3 шт.
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Крабовые палочки 200 гр.
  • Яйца 3 шт.
  • Сыр 150 гр.
  • Грецкие орехи 100 гр.
  • Соль
  • Майонез
  • Масло оливковое

Процесс приготовления

  1. Первым делом нарезаем куриную грудку. Солим. Нагреваем сковородку, наливаем оливковое масло. Грудку обжариваем с двух сторон до готовности.

     Салат Новогодний из Апельсина

  2. Пока готовится мясо, подготавливаем апельсины. Нам необходимо разрезать на две половинки зигзагом. Чтобы апельсин стоял, немного обрезаем низ. Аккуратно из апельсина вырезаем мякоть.

     Салат Новогодний из Апельсина

  3. Нарезаем крабовые палочки. Выкладываем их в миску. Нарезаем яйца.

     Салат Новогодний из Апельсина

  4. Нарезаем мякоть апельсина на мелкие кубики. Выкладываем апельсин в сито, чтобы стек сок.

     Салат Новогодний из Апельсина

  5. Остывшее куриное мясо нарезаем кубиками. Мелко нарезаем грецкие орехи. Добавляем половину тертого сыра.

     Салат Новогодний из Апельсина

  6. Заправляем салат майонезом или йогуртом. Перемешиваем. Добавляем апельсины. Перемешиваем.

     Салат Новогодний из Апельсина

  7. Заполняем половинки апельсинов нашим салатом, сверху посыпаем сыром.

     Салат Новогодний из Апельсина

  8. Приятного аппетита.

     Салат Новогодний из Апельсина